- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 78 г
- углеводы
Этот вкусный и ароматный десерт из манной крупы под сливовым соусом идеально подходит для любого приема пищи, от завтрака до ужина. Вы можете подать его горячим, немного теплым или даже холодным, с кофе или чаем.
Интенсивный аромат, отличная текстура и обволакивающий вкус — вот что вы получите, когда приготовите этот десерт из манной крупы под сливовым соусом. Карамелизированные сливы с их хрустящей корочкой и нежным соусом из сока создают фантастический контраст с мягкостью манной основы.
Десерт можно дополнить шариком ванильного мороженого, и удовольствие вам гарантировано!
Ингредиенты 7
Основные
Молоко доведите до кипения, тонкой струйкой добавьте манную крупу, половину сахара и 30 г масла. Варите, помешивая, на небольшом огне 5-7 минут. Затем выложите кашу на смазанный маслом противень, разровняйте и дайте остыть.
Для соуса сливы помойте, разделите на 2 части, удалите косточки. Положите сливы в сотейник, добавьте вторую половину сахара, корицу и виноградный сок. Перемешайте и варите на маленьком огне 5 минут. Дайте остыть.
Из остывшей манной основы вырежьте стаканом кружочки. Разогрейте сковороду с оставшимся маслом и обжарьте манные кружочки с двух сторон до золотистой корочки (по 2 минуты).
Готовые изделия разложите в тарелки и подайте со сливовым соусом.
Власний Рахунок
Комментарии