top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пирожные с джемом и безе рецепт
Фото: Depositphotos

Спасут любой праздник: пирожные с джемом и безе

Автор
Пирожные с джемом и безе рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
532
ккал
8 г
белки
24 г
жиры
79 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы ищете идеальный десерт для праздника, вы попали в правильное место. Пирожные с джемом и безе — это десерт, который вы будете делать не один раз.

Основа из хрустящего теста, прослойка из любимого джема и в завершение нежное безе — этот десерт буквально тает во рту. Но мы любим его не только за это. Пирожные с джемом и безе — это быстрый и легкий десерт из тех, для которых ингредиенты легко найти в кладовой. Это яйца, мука, сливочное масло, сахар и джем.

Пирожные с джемом и безе особенно нравятся детям — их легко есть, они украшены облачком из белка и сахара, можно тихонько взять еще одну порцию.

Также советуем попробовать тарталетки с ягодами и кремом.

Ингредиенты 10

Для теста

Для начинки

Для безе

Шаг 1/3

Мягкое сливочное масло, желтки и сахар взбейте миксером. В просеянную муку положите желтковую массу, разрыхлитель, ванильный сахар и замесите тесто. Положите его в морозильную камеру на 15 минут.

Шаг 2/3

Для безе в охлажденные белки добавьте соль, сахар и взбейте миксером в густую пену.

Шаг 3/3

Достаньте тесто из морозилки, раскатайте толщиной 1,5 см и вырежьте стаканом кружочки. Вложите их в формы для маффинов, сделав бортики. На тесто положите по 1 ложке джема, сверху выложите взбитые белки. Выпекайте при температуре 180 °C 20-25 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно