ru
ru
додай рецепт
Тістечка з джемом і безе рецепт
Фото: Depositphotos

Врятують будь-яке свято: тістечка з джемом і безе

Автор
Тістечка з джемом і безе рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
532
ккал
8 г
білки
24 г
жири
79 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви шукаєте ідеальний десерт для свята, то ви потрапили у правильне місце. Тістечка з джемом і безе — це десерт, який ви робитимете неодноразово.

Основа із хрусткого тіста, прошарок з улюбленого джему і на завершення ніжне безе — цей десерт буквально тане в роті. Але ми любимо його не тільки за це. Тістечка з джемом і безе — це швидкий і легкий десерт із тих, до яких інгредієнти легко знайти в коморі. Це яйця, борошно, вершкове масло, цукор і джем.

Тістечка з джемом і безе особливо подобаються дітям — їх легко їсти, вони прикрашені хмаринкою з білка і цукру, можна тихцем взяти ще одну порцію.

Також радимо спробувати тарталетки з ягодами та кремом.

Інгредієнти 10

Для тіста

Для начинки

Для безе

Крок 1/3

М’яке вершкове масло, жовтки і цукор збийте міксером. У просіяне борошно покладіть жовткову масу, розпушувач, ванільний цукор і замісіть тісто. Покладіть його в морозильну камеру на 15 хвилин.

Крок 2/3

Для безе в холодні білки додайте сіль, цукор і збийте міксером в густу піну.

Крок 3/3

Дістаньте тісто з морозилки, розкачайте завтовшки 1,5 см і виріжте склянкою кружальця. Вкладіть їх у форми для мафінів, зробивши бортики. На тісто покладіть по 1 ложці джему, зверху викладіть збиті білки. Випікайте за температури 180 °C 20-25 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно