Картофельные пончики — для чемпионского перекуса

Картофельные пончики делают из тех же ингредиентов, что и обычные, но с одним отличием. Вам не нужно угадывать с трех попыток — речь идет о картофеле. Он придает тесту нежность, пышность и приятный желтый цвет.

Если вы хотите добавить к этим картофельным пончикам интересный акцент, можете положить в тесто сыр, ветчину, семена укропа или тмина.

Мы приготовили классические жареные картофельные пончики, но вы также можете запечь их в духовке, чтобы получить более легкую закуску. Вот рецепт запеченных тыквенных пончиков!