Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Фунтовый пирог — английский десерт с интересной историей
- Автор
-
Ирина Вакив
![Пирог]( "Фунтовый пирог")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
669
ккал
ккал
- 11 г
- белки
- 44 г
- жиры
- 72 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Фунтовый пирог — это десерт английского происхождения, похожий на известный сливовый пирог, но более мягкий и маслянистый.
Этот пирог является одним из самых известных десертов Англии 18 века, а его название «Фунтовый пирог» описывает метод взвешивания ингредиентов. В традиционном рецепте для десерта использовали всего четыре ингредиента: муку, яйца, сахар и сливочное масло. Каждого из них брали ровно по одному фунту, то есть по 450 грамм.
Хотя со временем список ингредиентов расширился, а их количество стало варьироваться от вкусов и возможностей, фунтовый пирог сохраняет свое имя и популярность в Европе.
Любителям британских десертов также рекомендуем приготовить яблочный английский пирог «Дорсет» .
Ингредиенты 7
Основные
Шаг 1/3
Смешайте размягченное сливочное масло и сахар в миске и взбивайте венчиком, пока не получите кремообразную смесь. Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая массу перед каждым последующим.
Шаг 2/3
Добавьте щепотку соли, чайную ложку пищевой соды, цедру лимона и просеянную муку. Перемешайте деревянной ложкой. У вас получится мягкое и однородное тесто. Форму застелите пергаментной бумагой, вылейте смесь и выпекайте в предварительно разогретой до 165 градусов духовке в течение 1 часа.
Шаг 3/3
Проверьте готовность пирога зубочисткой (если выходит сухой, то выпечка готова). Выньте пирог из духовки и охладите.
Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Яблочный пирог]( "Яблочный пирог")
Идеи- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Средний
Вкус осени: яблочный пирог — самый вкусный в мире
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Яблочный пирог]( "Яблочный пирог")
-
![Пирог с грушей и рикоттой]( "Грушевый пирог с рикоттой")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Грушевый пирог с рикоттой — рецепт десерта со сливочной начинкой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог с грушей и рикоттой]( "Грушевый пирог с рикоттой")
-
![Простой пирог]( "Пирог из рисовой муки")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Десерт без глютена: простой пирог из рисовой муки
- Автор
-
Ирина Вакив
![Простой пирог]( "Пирог из рисовой муки")
-
![Сливовой пирог из газеты New York Times – рецепт легендарного десерта.]( "Сливовой пирог из газеты New York Times – рецепт легендарного десерта.")
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Сливовый пирог из газеты New York Times — рецепт легендарного десерта
- Автор
-
Ирина Павлина
![Сливовой пирог из газеты New York Times – рецепт легендарного десерта.]( "Сливовой пирог из газеты New York Times – рецепт легендарного десерта.")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги