top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Куриные рулетики с луком рецепт
Фото: Depositphotos

Вместо отбивных на ужин: куриные рулетики с луком

Автор
Куриные рулетики с луком рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
15
минут подготовки
540
ккал
43 г
белки
36 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Куриные рулетики с луком и вкусной начинкой из ветчины и сыра утолят даже очень сильный голод, особенно в паре с пышным картофельным пюре и салатом.

Сначала мы поджарим лук в вине, а затем выложим в сковороду куриные рулетики. Готовим недолго — пока они не покроются румяной корочкой. И советуем время от времени поливать рулетики жидкостью, которая выделится в процессе приготовления, чтобы они были более сочными.

Хорошей заменой для курятины в этом рецепте будет индейка, а что касается начинки, то здесь можно придумать много интересных идей. Всё зависит от вашей фантазии! Например, вы можете приготовить мясные рулетики с цуккини.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Куриные грудки нарежьте кусочками и слегка отбейте их кулинарным молотком. Уложите на них ломтики сыра и ветчины. Сверните в рулетики и закрепите зубочистками.

Шаг 2/5

Муку высыпьте в плоскую тарелку, обваляйте в ней рулетики.

Шаг 3/5

Почистите и нарежьте лук полукольцами.

Шаг 4/5

В сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло. Всыпьте нарезанный лук, влейте белое вино и готовьте 7-8 минут.

Шаг 5/5

Затем выложите куриные рулетики в сковороду, накройте крышкой и готовьте 40 минут, перевернув их всередине приготовления.

Куриные рулетики с луком готовы к подаче.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно