ru
ru
додай рецепт
Курячі рулетики з цибулею рецепт
Фото: Depositphotos

Замість відбивних на вечерю: курячі рулетики з цибулею

Автор
Курячі рулетики з цибулею рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
15
хвилин підготовки
553
ккал
44 г
білки
36 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курячі рулетики з цибулею і смачною начинкою з шинки та сиру втамують навіть дуже сильний голод, а особливо у парі з пишним картопляним пюре і салатом.

Спочатку ми підсмажимо цибулю у вині, а потім викладемо у сковороду курячі рулетики. Готуємо недовго — поки вони не покриються рум’яною скоринкою. І радимо час від часу поливати рулетики рідиною, яка виділиться у процесі приготування, щоб вони були соковитішими.

Гарною заміною для курятини у цьому рецепті буде індичка, а щодо начинки, то тут можна вигадати багато цікавих ідей. Все залежить від вашої фантазії! Наприклад, ви можете приготувати м’ясні рулетики з цукіні.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Курячі грудки наріжте шматочками і злегка відбийте їх кулінарним молотком. Покладіть на них скибочки сиру і шинки. Згорніть у рулетики та закріпіть зубочистками.

Крок 2/5

Борошно висипте в пласку тарілку, обваляйте у ньому рулетики.

Крок 3/5

Почистіть і наріжте цибулю півкільцями.

Крок 4/5

У сковороді розігрійте оливкову олію і вершкове масло. Всипте нарізану цибулю, влийте біле вино і готуйте 7-8 хвилин.

Крок 5/5

Потім викладіть курячі рулетики у сковороду, накрийте кришкою і готуйте 40 хвилин, перевернувши їх у середині приготування.

Курячі рулетики з цибулею готові до подачі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно