top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Запеченная утка с яблоками
Фото: Depositphotos

Как приготовить утку с яблоками в духовке

Автор
Запеченная утка с яблоками
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
2
часы приготовление
5
минут подготовки
962
ккал
70 г
белки
68 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Утку в духовке мы готовим не так часто, поэтому она считается настоящим деликатесом и появляется на столе во время больших праздников.

Вы уже готовы поразить гостей запеченной уткой с румяной корочкой и пропитанными жиром кисло-сладкими яблочками? Тогда держите рецепт!

Подавайте с картофельным пюре на молоке.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/6

Утку хорошо вымойте, натрите солью, перцем и положите внутрь лавровый лист вместе с чесноком. Поставьте в холодильник мариноваться на 3 часа.

Шаг 2/6

Затем включите духовку на 180 градусов.

Шаг 3/6

Яблоки вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на 4-6 частей.

Шаг 4/6

Достаньте утку из холодильника, нафаршируйте яблоками и соедините края отверстия зубочистками.

Шаг 5/6

Переверните утку на спинку, уложите в форму, накройте фольгой и отправьте в духовку на 2 часа. За 10 минут до конца запекания снимите фольгу для того, чтобы появилась аппетитная корочка.

Шаг 6/6

Осторожно выложите утку на блюдо. Украсьте запеченными яблоками.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно