Тост с грибами и секретным ингредиентом

Разогрейте большую сковороду на сильном огне, а затем добавьте одну или две столовых ложки оливкового масла. Обжарьте грибы порциями до румяной корочки.

Добавьте все грибы обратно в сковороду с оставшимся от них соком и положите чеснок, травы и хлопья чили. Жарьте 1-2 минуты. Добавьте масло и лимонный сок и хорошо перемешайте, пока масло тает, чтобы образовался сливочный соус, а затем снимите с огня. Приправьте по вкусу.

Подавайте сливочные грибы на тостах, смазанных сливочным сыром (по желанию).