Грибні тости
Фото: Depositphotos

Тост з грибами та секретним інгредієнтом

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
155
ккал
8 г
білки
7 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкі вершково-грибні тости ідеально підходять для сніданку, обіду та вечері, і їх можна миттєво приготувати для смачної та легкої вегетаріанської трапези. А секретний інгредієнт, який надасть тосту неймовірного смаку — це ніжний вершковий сир!

Цікавинка рецепту в тому, що ви можете обрати практично будь-які гриби. Не обмежуйтеся печерицями — використайте лисички, білі гриби або навіть еринги. До того ж, ви можете налаштувати рецепт під власні смаки, додавши протеїн (твердий сир або біле м’ясо), різноманітні соуси (особливо добре зіграє соєвий та шрирача) і додаткові овочі.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Розігрійте велику сковороду на сильному вогні, а потім додайте одну або дві столові ложки оливкової олії. Обсмажте гриби порціями до рум’яної скоринки.

Крок 2/3

Додайте всі гриби назад у сковороду з їхнім соком, що залишився, і покладіть часник, трави та пластівці чилі. Смажте 1-2 хвилини. Додайте масло та лимонний сік і добре перемішайте, поки масло тане, щоб утворився вершковий соус, а потім зніміть з вогню. Приправте за смаком.

Крок 3/3

Подавайте вершкові гриби на тостах, змащених вершковим сиром (за бажанням).

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно