- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Апельсиновый мусс — воздушный зимний десерт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Апельсиновый мусс рецепт]( "Апельсиновый мусс")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:40
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
504
ккал
ккал
- 11 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 59 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Апельсиновый мусс — это свежий десерт, который так приятно подавать к столу в зимний сезон, когда цитрусовые, сочные и сладкие можно приобрести повсюду.
Всего несколько шагов и у вас получится десерт с мягкой пенистой консистенцией и приятными цитрусовыми нотками. Чем не идея для изысканного полдника между уютным семейным обедом и веселым ужином с друзьями?
Мы завершили десерт миндальными хлопьями и цукатами, но вы можете украсить апельсиновый мусс какао-порошком, апельсиновой цедрой, раскрошенным печеньем или измельченными фисташками.
Если вам понравился этот рецепт, попробуйте также банановый мусс со сгущенкой.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/8
Налейте апельсиновый сок в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.
Шаг 2/8
Вбейте яйца в миску, всыпьте сахар и кукурузный крахмал, энергично взбивайте венчиком, пока смесь не станет прозрачной и пенистой.
Шаг 3/8
Влейте яичную смесь в кастрюлю с кипящим апельсиновым соком. Варите на медленном огне около 3 минут, постоянно помешивая венчиком, пока не получится густой крем без комочков.
Шаг 4/8
Переложите апельсиновый крем в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте остывать в холодильнике.
Шаг 5/8
По истечении времени взбейте сливки. Соедините их с апельсиновым кремом. Аккуратно перемешайте лопаткой движениями снизу вверх.
Шаг 6/8
Накройте полученный мусс пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Шаг 7/8
Тем временем раскрошите печенье и положите его на дно десертных бокалов.
Шаг 8/8
После остывания переложите мусс в кондитерский мешок и выложите его внутрь каждого стакана. Украсьте десерт цукатами и миндальными хлопьями.
Читайте также
Похожие публикации
-
![шоколадно-апельсиновый мусс]( "шоколадно-апельсиновый мусс")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Десерт, который украдет ваше сердечко: шоколадно-апельсиновый мусс
- Автор
-
Виктория Вакив
![шоколадно-апельсиновый мусс]( "шоколадно-апельсиновый мусс")
-
![Йогуртовый мусс с орешками]( "Йогуртовый мусс с орешками и медом")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Йогуртовый мусс с орешками и медом — легкий десерт на завтрак
- Автор
-
Виктория Вакив
![Йогуртовый мусс с орешками]( "Йогуртовый мусс с орешками и медом")
-
![Крем]( "Крем")
От читателей- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Крем «Пломбир» — идеальный соус к сладким блюдам
- Автор
-
![Крістіна Федак]( "Крістіна Федак")
-
![Шоколадный мусс с пивом]( "Шоколадный мусс с пивом")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Шоколадный мусс с пивом, как в ресторане
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Шоколадный мусс с пивом]( "Шоколадный мусс с пивом")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги