ua
ua
добавь рецепт
Мясо с солеными огурцами в сметане
Фото: Depositphotos

Тушеное в сметане мясо с солеными огурцами

Автор
Мясо с солеными огурцами в сметане
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
597
ккал
36 г
белки
45 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вот так сочетание: мясо, сметана и соленые огурчики! Это действительно вкусное и сытное блюдо, которое стоит внимания на вечернем столе.

Обильный сливочный вкус мяса дополняется тонкой ноткой кислинки. Такое блюдо отлично подойдет для ужина в холодный зимний вечер или семейного обеда. В нем нет ничего сложного, все ингредиенты легко можно найти, а большинство всегда есть в холодильнике.

Вместо свинины подойдет и любое другое мясо (говядина, курятина). Подавайте с горячим овощным гарниром или кашами. Скажем, с пюре из чечевицы.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/8

Лук очистите, промойте, нарежьте полукольцами.

Шаг 2/8

Соленые огурцы промойте и натрите на большой терке.

Шаг 3/8

Мясо промойте, просушите и нарежьте соломкой.

Шаг 4/8

Сковороду хорошо разогрейте и налейте немного растительного масла. Выложите мясо и обжарьте 5-8 минут. Затем немного поперчите.

Шаг 5/8

Минут через 10 добавьте к мясу нарезанный лук и обжаривайте все вместе еще 3-5 минут на небольшом огне.

Шаг 6/8

Далее выложите в сковороду тертые соленые огурцы и перемешайте все.

Шаг 7/8

Добавьте сметану, перемешайте и потушите еще 5-10 минут, а затем снимите сковороду с огня.

Шаг 8/8

Подавайте к столу горячим. 


Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно