- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Котлеты из крабовых палочек — необычное, но вкусное и сытное блюдо на обед или закуска к пиву.
Парадоксально, но сначала котлета означала просто кусок мяса, приготовленный на кости, а также часть мясной туши, из которой можно было приготовить эти котлеты. Значительно позже закрепилось современное значение слова «котлета» — кругленькое или продолговатое изделие из фарша или рубленого мяса.
Основой для вкусных котлеток могут быть не только мясо, рыба или овощи, но и крабовые палочки. Такие котлетки обладают насыщенным «морским» вкусом. Подавайте котлеты из крабовых палочек на праздничный стол или на ужин к пиву.
Ингредиенты 7
Основные
Крабовые палочки разморозьте и мелко нашинкуйте, а лучше натрите на средней или мелкой терке.
Соедините майонез с половиной панировочных сухарей. Сюда добавьте крабовые палочки и сырое яйцо. Посолите, поперчите и перемешайте все.
Сформируйте влажными руками из полученной массы небольшие котлетки. Обваляйте их со всех сторон в оставшихся панировочных сухарях.
Хорошо разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлетки с двух сторон до появления золотистой корочки.
Подавайте котлеты из крабовых палочек со сметаной или соусом для рыбы. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии