- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Новинка: котлеты из кальмаров
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Котлеты из кальмаров]( "Котлеты из кальмаров")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
347
ккал
ккал
- 24 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Котлеты из кальмара немного напоминают котлетки из белой рыбы, но имеют более выразительный вкус морепродуктов. Вы должны это попробовать!
Кальмары не только вкусны, но очень полезны: они содержат много белка, витаминов В6, РР, Е, С, полиненасыщенных жиров. Кальмары богаты калием, необходимым для здоровья сердца. Белое мясо кальмара не содержит холестерина.
Также кальмары — отличный источник меди, которая нужна для образования гемоглобина и коллагена в организме. А фосфор, который также находится в мясе кальмаров, играет важную роль в формировании и поддержании здоровья костей и зубов.
Кроме котлеток из кальмара, вы можете замариновать кольца кальмара как праздничную закуску.
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/6
Кальмары предварительно разморозьте. Тушки хорошо помойте, очистите от кожуры и плёнок, нарежьте на кусочки.
Шаг 2/6
Размельчите филе кальмаров в блендере или через мясорубку.
Шаг 3/6
К фаршу из кальмаров добавьте желток, 50-60 г сухарей, перец и соль. Измельчите все вместе еще раз.
Шаг 4/6
Мокрыми руками сформуйте небольшие котлетки. Обваляйте их в оставшихся панировочных сухарях.
Шаг 5/6
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 6/6
Подавайте котлеты к картофельному пюре или овощному салату. Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![абхазура грузинские котлеты]( "абхазура грузинские котлеты")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Абхазура — грузинские котлеты с гранатом
- Автор
-
Маша Сердюк
![абхазура грузинские котлеты]( "абхазура грузинские котлеты")
-
![Рубленые куриные котлеты]( "Рубленые куриные котлеты")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рубленые курино-овощные котлеты
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Рубленые куриные котлеты]( "Рубленые куриные котлеты")
-
![Перепелиные яйца по-шотландски: рецепт]( "Яйца по-шотландски: рецепт")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Необычные котлеты: яйца по-шотландски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Перепелиные яйца по-шотландски: рецепт]( "Яйца по-шотландски: рецепт")
-
![Картофельные котлеты]( "Картофельные котлеты")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Индийские картофельные котлеты
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Картофельные котлеты]( "Картофельные котлеты")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги