Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Тальятелле под лимонным соусом
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Тальятеле с лимонным соусом]( "Тальятеле с лимонным соусом")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
518
ккал
ккал
- 19 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 98 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если к вам внезапно пришли гости, то макароны — это один из быстрых и вкусных вариантов ужина. Попытайтесь удивить друзей лимонным соусом к такому блюду.
Тальятелле — это итальянская паста, отличающаяся своей формой: она напоминает длинные плоские ленты. Их характерной особенностью является универсальность: они прекрасно подходят для приготовления многих вкусных блюд.
Тальятелле сочетается с разными продуктами, например, кусочками куриной грудки, кусочками грибов, копченым лососем, зеленым горошком, свежим шпинатом, подосиновиками, бархатным сыром маскарпоне и даже креветками.
Эту пасту следует подавать с выразительными соусами, например: сырным, из лисичек или томатным. Но также следует попробовать подать такие макароны с лимонным соусом по нашему рецепту.
Рецепт тальятелле с лимонным соусом:
Ингредиенты 7
Основные:
Шаг 1/3
Отварите макароны, как указано на упаковке. Слейте воду, оставив 1/4 стакана воды от варки.
Шаг 2/3
Верните макароны в кастрюлю, добавьте воду, сметану, выбейте яйцо и быстро перемешайте, нагревая на медленном огне в течение минуты.
Шаг 3/3
Добавьте лимонную цедру и сок из двух лимонов, шпинат и сыр. Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте. Нагревайте 2 минуты. Сбрызните оливковым маслом и подайте на тарелки. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги