- Рейтинг
- 2
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
- Автор
-
Юлія Потерянко
![Оладки з молодої капусти]( "Оладки з молодої капусти")
Тальятеле під лимонним соусом
- Автор
-
Юлія Мясоєдова
![Тальятеле з лимонним соусом]( "Тальятеле з лимонним соусом")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
518
ккал
ккал
- 19 г
- білки
- 6 г
- жири
- 98 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо до вас раптово завітали гості, то макарони — це один зі швидких і смачних варіантів вечері. Спробуйте заскочити друзів лимонним соусом до такої страви.
Тальятеле — це італійська паста, яка відрізняється своєю формою: вона нагадує довгі пласкі стрічки. Їх характерною особливістю також є універсальність: вони чудово підходять для приготування багатьох смачних страв.
Тальятеле поєднується з різними продуктами, наприклад, шматочками курячої грудки, шматочками грибів, копченим лососем, зеленим горошком, свіжим шпинатом, підосичниками, оксамитовим сиром маскарпоне і навіть креветками. Слід подавати його з виразними соусами, наприклад: сирним, з лисичок або томатним. Але також варто спробувати подати такі макарони з лимонним соусом за нашим рецептом.
Рецепт тальятеле з лимонним соусом:
Інгредієнти 7
Основні:
Крок 1/3
Відваріть макарони, як вказано на упаковці. Злийте воду, залишивши 1/4 склянки води від варіння.
Крок 2/3
Поверніть макарони в каструлю, додайте воду, сметану, вибийте яйце і швидко перемішайте, нагріваючи на повільному вогні протягом хвилини.
Крок 3/3
Додайте лимонну цедру і сік з двох лимонів, шпинат і сир. Приправте сіллю і перцем, ретельно перемішайте. Нагрівайте 2 хвилини. Збризніть оливковою олією і подайте на тарілки. Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги