- 5
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 48 г
- углеводы
Этот необычный пирог не потребует много времени. Если любите симпатичную выпечку с цитрусовым ароматом, обязательно повторите этот рецепт. Вкусно будет есть его как горячим, так и холодным.
Еще несколько месяцев мы можем брать от сезона мандаринов все. Мы уже рассказывали о пользе этих цитрусовых и собрали лучшие рецепты с ними.
Очень вкусно проявляются мандарины в выпечке, обычно они ее украшают, как, например, мандариновый чизкейк. Пирог Владимира Ярославского пропитан мандариновым вкусом. Сначала фрукты попадут на сковороду, а затем их нужно залить тестом.
Мандарины выбирайте с кислинкой, косточки желательно убрать.
Ингредиенты 11
Для теста:
Для глазури:
Соединить все ингредиенты для теста, хорошо размешивая венчиком. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
На антипригарную сковроду насыпать сахар и добавить сливочное масло. Довести до карамельного цвета, помешивая лопаткой.
Выложить почищенные и разрезанные пополам мандарины. Посыпать корицей. Вылить тесто.
Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне, пока тесто не пропечется. Готовность проверить рукой или деревянной шпажкой.
Власний Рахунок
Комментарии