- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Картофельная запеканка — вкусный завтрак
- Автор
-
Финиковый кекс фигурирует в одной из сцен фильма «Первый мститель: Противостояние». Это невозможно забыть: Тони Старк (Железный Человек) посетил домой Питера Паркера (Человек-Паук) просить о помощи. Зато ничего не подозревавшая тетя Мэй угостила его своим фирменным финиковым кексом.
В этом рецепте нет сахара, а вместо него используется мед. Это естественный подсластитель и он дает более нежный вкус кексу и отлично подходит к тандему финики/грецкие орехи.
Добавьте к этому десерту кофе с какао, добавьте бодрости в свой день.
В кастрюльке на медленном огне растопите мед и добавьте нарезанное кубиками сливочное масло.
Перемешивайте, чтобы смесь стала однородной.
Снимите кастрюльку с огня, добавьте молоко и яйца и все смешайте венчиком.
Смешайте просеянную муку, молотый имбирь, корицу и соду.
В сухую смесь тоненькой струйкой влейте масло-медовую смесь, постоянно помешивая.
Из фиников выньте косточки и нарежьте, грецкие орехи измельчите. Всё добавьте в тесто и перемешайте.
Тесто вылейте в застеленную пергаментом форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 1 час.
Достаньте, охладите, по желанию посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги