Паштет из красной фасоли и квашеных огурцов — эконом-закуска на все времена
- Автор
- Ирина Вакив
- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Если вам нужна бюджетная, но вкусная закуска, этот паштет из фасоли и соленых огурцов — мечта! Выходит вкусно, сытно и дешево.
На канале «Cooking Приготування їжі» вы найдете этот быстрый, питательный и вегетарианский паштет из красной консервированной фасоли, красного лука и квашеных огурцов. Он делается буквально 20 минут, а дальше готов к подаче с хлебом, хлебцами или крекерами.
Автор рецепта уверяет, что можно использовать и сухую фасоль, но для этого нужно предварительно ее замочить и сварить.
Попробуйте: Почти хумус: паштет из чечевицы
Читайте, как приготовить вкусный и насыщенный паштет из гороха.
Ингредиенты 7
Основные
Лук почистите и мелко нарежьте половину. Огурцы почистите и нарежьте мелкими кусочками.
Пропустите фасоль, нарезанный лук и огурец через мясорубку или воспользуйтесь блендером. Добавьте растительное масло, соль, перец по вкусу. Также если любите ароматные травы, можно добавить смесь прованских трав.
Все взбейте до однородности в течение нескольких минут. У вас должна получиться кремовая масса. Переложите ее в пиалу и поставьте в холодильник примерно на час.
Перед подачей паштет намажьте на ваш любимый хлеб или тосты. Выходит очень вкусно, полезно и сытно! Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии