top banner
Киш с курицей и цукини
Фото: Depositphotos

План «Б» на ужин: киш с курятиной и цукини

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:40
часы приготовление
10
минут подготовки
786
ккал
43 г
белки
50 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Что приготовить к ужину? Даже наиболее продвинутым в кулинарном деле бывает непросто. Но у нас есть идея — киш с курятиной и цукини.

Попробуйте этот пикантный пирог с кусочками курятины, кружочками цукини и нежной яично-сырной заливкой.

Приготовьте также: Киш с лососем и спаржей

Киш с курятиной и цукини можно хранить в холодильнике до трех дней или приготовить заранее и заморозить для обеда или ужина в будний день.

Ингредиенты 15

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

Для теста взбейте яйцо и размягченное масло, добавьте муку, соль и прохладную воду. Замесите эластичное тесто, сделайте из него шарик, заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник на 30 минут.

Шаг 2/5

Для начинки куриное филе вымойте и варите в подсоленной воде в течение 30 минут. Затем дайте остыть и нарежьте кубиками.

Шаг 3/5

Цукини помойте, нарежьте тоненькими кусочками, посолите. Чеснок очистите, пропустите через пресс, добавьте в цукини и перемешайте. Петрушку помойте и обсушите.

Шаг 4/5

2 яйца слегка взболтайте, добавьте к ним сливки, посолите, поперчите и взбейте венчиком. Сыр натрите на терке, половину петрушки нарежьте и положите в яичную массу и перемешайте.

Шаг 5/5

Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Тесто раскатайте, переложите в форму, сделайте бортики и поколите вилкой. На тесто выложите куриные кубики, сверху кусочки цукини и налейте яично-сырную заливку. Выпекайте 40-45 минут при температуре 180°C. Перед подачей украсьте листочками петрушки.

Читайте также

Больше рецептов кишей

Луковый киш с сыром
Фото: Depositphotos

Луковый киш с сыром

Просмотреть
киш-пирог «Лотарингия»

Рецепт французского пирога — киш «Лотарингия»

Просмотреть
Сырный киш
Фото: Depositphotos

Сырный киш с черри — пикантная выпечка

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно