Яблочное пюре «Нутелла» — вкусная заготовка на зиму из нескольких ингредиентов

Автор: Ирина Вакив
Сложность приготовления: Легкий

20
порций: 50
минут приготовление: 1:20
часы подготовки

664
ккал

2 г

белки

18 г

жиры

128 г

углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Думаете, что делать с яблоками? Приготовьте эту вкусную и полезную домашнюю «Нутеллу».

Какао-яблочное пюре — это вкусная и нежная консервация, имеющая множество назначений. Ее можно намазывать на утренние тосты, начинять пироги и пирожки, есть с чаем или кофе без добавок. Как приготовить яблочную «Нутеллу» смотрите на видео с канала «Щоденник життя».

Также среди наших рецептов есть вкусное яблочное масло, которое может стать интересной альтернативой этой домашней «Нутелле».

Если вам по вкусу этот рецепт, предлагаем еще три:

Ингредиенты ⁴

Количество
порций:

Основные

Яблоко 4.5 кг

Сахар 2 кг

Какао-порошок 100 г

Масло сливочное несоленое 400 г

Шаг 1/4

Яблоки помойте, почистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте тонкими ломтиками, уложите в металлическую миску, засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на 1 час, чтобы яблоки пустили сок.

Шаг 2/4

Затем поставьте миску с яблоками на умеренный огонь, доведите до кипения и варите, помешивая, до мягкости (20-30 минут).

Шаг 3/4

Перебейте яблоки погружным блендером до однородной массы. Добавьте какао-порошок, масло, перемешайте и доведите массу до кипения.

Шаг 4/4

В стерилизованные банки разложите яблочную массу и плотно закройте крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте остывать.

Если вы раньше не закрывали, советуем прочесть правила стерилизации банок.