ua
ua
добавь рецепт
Форшмак
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Нежнейший форшмак с плавленым сыром — оторваться невозможно

Автор
Форшмак
Катя Гернат
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
25
минут приготовление
10
минут подготовки

В этом деле очень важна селедка. Возьмите крупную, свежую, слабосоленую рыбу. Форшмак — одно из главных блюд еврейской кухни. Если вы до сих пор не пробовали его, не упустите возможность.

По мнению автора этого рецепта форшмака, его нужно подавать очень охлажденным на кусочке хрустящего хлеба, например, домашней чиабаты.

Эта закуска из сельди — одно из самых известных блюд еврейской кухни. Для расширения гастрономических знаний советуем познакомиться с эсик-флейш, это очень сочное мясное блюдо, и храйме — пряная рыба в томатном соусе.

Фудблогер Катя Гернат напоминает, что селедку нужно покупать целикой, форшмак из такой рыбы будет идеальным.

Украсьте форшмак петрушкой, зеленым луком или кусочком перца.

Ингредиенты 7

Основные:

Шаг 1/3

Почистить селедку, снять кожу, удалить хребет и все косточки.


Шаг 2/3

Яйца отварить вкрутую, яблоко почистить.


Шаг 3/3

Нарезать все ингредиенты и перекрутить на мясорубку. Посолить вкусом и выжать примерно 1 ч. л. лимонного сока.
Хорошо перемешать и охладить.

В продолжение темы еврейской кухни остается предложить десерт — простое пряное печенье земелах.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно