top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Кекс с хурмой
Фото: Midjourney

Шоколадный кекс с хурмой — рецепт незабываемой выпечки

Автор
Кекс с хурмой
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
45
минут приготовление
30
минут подготовки
438
ккал
10 г
белки
32 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот кекс получается очень шоколадным, а хурма внутри делает его просто волшебным.

Кекс готовится просто — все этапы хорошо показаны на видео. Обязательно добавьте необходимое количество сливочного масла — это влияет на текстуру кекса и делает его невероятно нежным.

Кстати, хурму можно использовать не только в выпечке! Приготовьте салат из хурмы и моцареллы или изысканный мясной рулет и убедитесь, что это универсальный ингредиент почти для любого блюда.

Повторите также этот рецепт смузи из хурмы!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Взбить яйца с сахаром до растворения в отдельной миске.

Шаг 2/5

В сухой миске смешайте муку, разрыхлитель и какао. Смешайте сухие ингредиенты с яйцами и добавьте растопленное, но не горячее масло. Перемешайте до однородности.

Шаг 3/5

Снимите кожуру хурмы и разомните вилкой в пюре.

Шаг 4/5

Добавьте в тесто измельченные орехи, перемешайте. Вылейте половину теста в устланную пергаментной бумагой форму, положите сверху половину пюре из хурмы, повторите дважды.

Шаг 5/5

Выпекайте кекс в разогретой до 180°C духовке  в течение 45 минут.

Готовый кекс можно подать с шариком домашнего ванильного мороженого. Будет особенно вкусно, если вы положите его на еще теплую выпечку.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно