- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Восхитительные жареные пирожки с вишней — рецепт на воде
- Автор
-
Все помнят традиционное новогоднее блюдо наших мам и бабушек (а также их мам и бабушек) фаршированные яйца под майонезом. Поскольку это блюдо вне времени, то мы приготовим его прямо сейчас, но по-новому. С итальянским акцентом.
Рецепт фаршированных яиц, который мы предлагаем вашему вниманию, создал бренд-шеф ресторанных проектов Fozzy Group Марко Черветти.
«Фишка» этого блюда — оно удивительно быстро готовится. И приготовить ее может даже человек, кулинарные навыки которого до сих пор ограничивались умением заваривать себе чай. Кроме того, благодаря нашему итальянскому «апгрейду» блюдо стало не только вкуснее, но и значительно более современным и полезным, потому что готовится оно без майонеза!
НЕ ПРОПУСТИТЕ: Рождественский салат с брокколи и охотничьими колбасками
Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Яйца разрежьте пополам, достаньте желтки, разомните вилкой.
Петрушку мелко нашинкуйте. Мелко нашинкуйте каперсы и анчоусы. Положите нарезанные ингредиенты в глубокую миску. Добавьте в миску петрушку, тунец и вареные желтки. Добавьте оливковое масло, все хорошо перемешайте.
Половинки белков наполните начинкой (с горкой), сбрызните маслом.
Также советуем приготовить на праздники итальянский рождественский соус по простому рецепту от Марко Черветти.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
анатолий бевз
год назадЗамість традиційної печінки(яка є дешевою).Анчоуси,каперси та тунець??????Та страва ,для багатіїв,ане для бідних українців.Тунець.........
shuba.life
год назад@анатолий бевз, ви, мабуть, не читали рецепт? Потрібен консервований тунець. Обійдеться від 50 грн за баночку.
анатолий бевз
год назаданатолий бевз
год назад