Лавандовий «Френч 75» — весняний варіант класичного коктейлю
- Автор
- Пончіта Весельська
- 1
- порція
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.44 г
- жири
- 255 г
- вуглеводи
Лавандовий коктейль — ідеальний для весни! Він легкий і освіжальний, поєднує в собі лимон, лаванду, джин та шампанське.
Вишуканий коктейль «Френч 75» було вигадано в Парижі ще далекого 1915 року. Досі він є одним із найбільш популярних навіть у найвибагливіших гурманів.
Інгредієнти 8
Для лавандового сиропу
Основні
Приготуйте лавандовий сироп. У середню каструлю додайте цукор й воду, нагрійте на середньому вогні. Періодично мішайте, доки цукор не розчиниться. Зніміть із вогню.
Додайте сушені квіти лаванди, дайте настоятися щонайменше 20 хвилин. Процідіть квітки й перелийте сироп у скляну банку. Можна зберігати в холодильнику до одного тижня.
Змішайте в шейкері лавандовий сироп, джин, свіжовичавлений лимонний сік, цукор.
Додайте в келих трохи льоду, процідіть суміш та зверху додайте шампанське. На бажання можете прикрасити гілочкою лаванди чи шматочком лимона!
Подавайте лавандовий «Френч 75» із смаколиками, наприклад, ніжним печивом макарун.
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я