Лавандовий «Френч 75» — весняний варіант класичного коктейлю
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Лавандовий коктейль — ідеальний для весни! Він легкий і освіжальний, поєднує в собі лимон, лаванду, джин та шампанське.
Вишуканий коктейль «Френч 75» було вигадано в Парижі ще далекого 1915 року. Досі він є одним із найбільш популярних навіть у найвибагливіших гурманів.
Інгредієнти 8
Для лавандового сиропу
Основні
Приготуйте лавандовий сироп. У середню каструлю додайте цукор й воду, нагрійте на середньому вогні. Періодично мішайте, доки цукор не розчиниться. Зніміть із вогню.
Додайте сушені квіти лаванди, дайте настоятися щонайменше 20 хвилин. Процідіть квітки й перелийте сироп у скляну банку. Можна зберігати в холодильнику до одного тижня.
Змішайте в шейкері лавандовий сироп, джин, свіжовичавлений лимонний сік, цукор.
Додайте в келих трохи льоду, процідіть суміш та зверху додайте шампанське. На бажання можете прикрасити гілочкою лаванди чи шматочком лимона!
Подавайте лавандовий «Френч 75» із смаколиками, наприклад, ніжним печивом макарун.