ru
ru
додай рецепт
Кокосове печиво «Макарун»
Фото: Depositphotos

Легендарне американське кокосове печиво «Макарун» 

Автор
Кокосове печиво «Макарун»
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
15
хвилин підготовки
352
ккал
5 г
білки
24 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжне, крихке та хрумке печиво, яке готується із кокосової стружки, білків та цукру. Такі ласощі називають макаруни (macaroons), це традиційне американське печиво і його часто помилково плутають з іншим солодким десертом — французькими макаронами.

А щоб такої плутанини не виникало, SHUBA навіть підготувала матеріал про макарони і макаруни — у чому їх відмінність і схожість. Ознайомтесь і мерщій готувати смачне кокосове печиво. Перевага такого десерту ще й у тому, що його можна надзвичайно легко і досить швидко приготувати. Макаруни не вимагають великої кількості інгредієнтів.

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/5

Духовку розігрійте до 170 градусів. Застеліть пергаментом деко.

Крок 2/5

У глибоку миску покладіть білки та всипте цукор. Збийте міксером на високій швидкості протягом 2 хвилин до білої щільної піни.

Крок 3/5

У суміш всипте кокосову стружку та ложкою замісіть тісто до пластичної та однорідної консистенції.

Крок 4/5

Змоченими у воді руками сформуйте з кокосового тіста невеличкі кульки і перекладіть їх на підготовлене деко.

Крок 5/5

Випікайте печиво макарун в духовці 20 хвилин до рум’яності. Дістаньте і охолодіть, подавайте до столу. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Лариса Булій

    Лариса Булій

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно