Як пофарбувати яйця у вині — цікава ідея
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 12 г
- жири
- 0.86 г
- вуглеводи
Якщо плануєте фарбувати яйця натуральними барвниками, то вам сподобається ця ідея! Після вина крашанки будуть мерехтіти в буквальному сенсі слова.
Вино забарвлює крашанки в красивий пурпуровий колір, а також надає їм кристалічну текстуру. Все, що вам треба — це зварити яйця в червоному вині й залишити їх у рідині, доки вони не набудуть бажаного кольору. Залежно від пігменту у вині яйця зміняться від блакитно-фіолетового до майже чорного.
Варто спробувати: Великодні крашанки, забарвлені буряком — проста ідея
- Порада від SHUBA: обирайте яйця з білою шкаралупою, щоб колір був максимально інтенсивним.
Як пофарбувати яйця природними барвниками, щоб отримати найкращі крашанки? Розповідаємо секрети у матеріалі.
Інгредієнти 2
Основні
У каструлю вилийте пляшку червоного вина. Поставте її на вогонь і доведіть до кипіння.
Шумівкою обережно помістіть яйця у вино. Дайте покипіти 8 хвилин для яєць некруто і 15 хвилин для яєць круто. Вимкніть вогонь.
Залиште яйця в червоному вині, поки не отримаєте бажаний колір. До 12 годин.
Дістаньте яйця з вина і покладіть на паперовий рушник. Почекайте, поки вони не висохнуть. Радимо не натирати яйця рослинною олією.
Хочете спробувати себе в більш творчій іпостасі? Ми розповідали, як прикрасити яйця візерунками квітів і зелені. Спробуйте!