Крашанки на Великдень — як прикрасити візерунками квітів і зелені

Крашанки та їхнє забарвлення у кожного свої. Найкраще, якщо ви візьмете натуральні барвники — сік буряка, моркви, куркуму, ягоди. Це дешево та екологічно.

Гастроблогерка Олена Прохорчук вибрала найдавніший барвник, який ми використовуємо, — цибулиння. Але яйця будуть з особливим дизайном, їх прикрашатимуть візерунки першої зелені та квітів. Якщо ви ще не прикрашали крашанок у такий спосіб, саме час покреативити!

Читайте також, які яйця — білі чи коричневі — краще вибрати для крашанок.

Що знадобиться

• яйця;

• цибулеве лушпиння (що більше цибулиння, то міцніший відвар, а що міцніший відвар, то насиченіший колір буде в яєць);

• оцет звичайний столовий;

• сіль;

• які-небудь маленькі листочки та квіточки, що ростуть на вашому подвір’ї, або листя домашніх квітів, петрушки тощо;

• прозора тканина, що добре пропускає воду, наприклад, клаптик фіранки або сіточка. Найкраще, до речі, підходять капронові панчохи.

Тут знайдете дуже простий рецепт паски, з яким впорається кожен.

Як правильно фарбувати крашанки та прикрасити візерунками листя та квітів

Добре помийте яйця, можна навіть з мийним засобом для посуду, або протріть спиртом. Це потрібно для того, щоб знежирити їх, і щоб на вже пофарбованих яйцях не було ніяких плям та розводів. Приготуйте зелень.

Далі покладіть листочок або квітку на яйце, загорніть у тканину та міцно зав’яжіть тканину ниткою. Тепер можна робити відвар для фарбування.

Залийте лушпиння водою і відваріть впродовж двох годин. Почекайте, доки охолоне, і беріться за фарбування яєць.

ПОРАДА. Яйця повинні мати кімнатну температуру. Якщо ви варитимете холодні яйця, вони можуть потріскатися. Також ви можете зробити відвар звечора, а фарбувати яйця зранку, так відвар буде ще міцніший.

Коли відвар вже охолов, додайте в нього трохи оцту — приблизно столову ложку на три літри води.

Це корисно: 5 способів швидко почистити зварені яйця

Додайте солі, приблизно 1 чайну ложку на три літри води. Покладіть у відвар яйця, і варіть 10 хвилин від моменту закипання.

Потім дістаньте яйця та опустіть холодну воду. Коли крашанки охолонуть, зніміть тканину та насолоджуйтеся візерунком.

ПОРАДА. Не лишайте яйця в гарячому відварі, бо вони переваряться і будуть несмачними.

Це корисно: Без синього жовтка: як правильно варити яйця

Щоб крашанки блищали, їх можна протерти паперовою серветкою, злегка вмоченою в олію.

Рецепт великоднього печива, яке готують королівській сім’ї, знайдете тут.