- 8
- порцій
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 35 г
- жири
- 42 г
- вуглеводи
Пухкі, солодкі, з цукром і корицею — крафіни стануть чудовою альтернативою великоднім паскам. Готувати швидше, а насолоди не менше.
Рецепт-гібрид крафінів знадобиться тим, у кого мало часу, а от випічку на великодній стіл поставити хочеться. Використовуйте листкове тісто, цукор і корицю. До речі, маємо власний рецепт листкового тіста.
Також скуштуйте: Цурекі — великодній грецький хліб
Інгредієнти 7
Змастіть форми для кексів олією. Розігрійте духовку до 180°С. Змішайте цукор з корицею.
Розморозьте і розкачайте листкове тісто в тонкі пласти. Змастіть їх розм’якшеним вершковим маслом, зверху рівномірно посипте цукром із корицею.
Закрутіть їх у щільні рулети, потім розріжте вздовж, щоб вийшли 4 джгути. В свою чергу джгути скрутіть і викладіть у форму для кексів.
Збийте яйце з молоком і змастіть цією сумішшю за допомогою кулінарного пензлика крафіни. Випікайте підготовлені крафіни 35-40 хвилин. Дістаньте і охолодіть, потім вийміть із формочок. За смаком можна потрусити цукровою пудрою.
Рекомендуємо ще один варіант цієї випічки — крафіни з нутелою.
