ru
ru
додай рецепт
Великодній сирний кекс
Фото: Depositphotos

Кільцевий сирний кекс на Великдень

Автор
Великодній сирний кекс
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
799
ккал
19 г
білки
44 г
жири
94 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо цей Великдень ви плануєте провести по-особливому, приготуйте цей кільцевий сирний кекс. Він стане гарною альтернативою звичайним паскам.

Кільцевий сирний кекс є уособленням Великодня. Його можна їсти на сніданок у святкові дні й супроводжувати іншими атрибутами Великодня, наприклад, освяченими буряковими цвіклями, бужениною в тісті та писанками.

Насправді є багато цікавих замінників паски на Великдень: кекси, бісквіти, торти, мафіни, пироги тощо. Тому не зупиняйтеся у своїх експериментах!

SHUBA рекомендує: Його з’їдять першим! Морквяний великодній кекс

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Розм’якшене вершкове масло збийте міксером до пишності. Додайте цукор, ванільний цукор, яйця, кисломолочний сир і збийте все разом.

Крок 2/5

З лимона натріть цедру і витисніть сік. Мигдаль грубо посічіть.

Крок 3/5

У просіяне з розпушувачем борошно додайте масляну суміш, цедру і сік лимона, подрібнений мигдаль і замісіть однорідне тісто.

Крок 4/5

Форму для кільцевого кексу змастіть маслом і викладіть у неї 1/3 частину тіста. На нього розкладіть третю частину заморожених ягід без кісточок. Потім чергуйте тісто і ягоди, верхнім шаром має бути тісто.

Крок 5/5

Випікайте кекс у розігрітій до 190°C духовці 50-60 хвилин до золотистого кольору. Дайте готовому кексу охолонути у формі, потім переверніть його на блюдо і посипте цукровою пудрою або покрийте глазур’ю.

Якщо ви не знаєте, чим іще можна замінити паски, у нас є гарна ідея — горіховий рулет потіца зі Словенії.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно