Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Мармурові яйця з барвником — покроковий процес
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Мармурові яйця з барвником]( "Мармурові яйця з барвником")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
195
ккал
ккал
- 15 г
- білки
- 14 г
- жири
- 0.87 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Серед великодніх поробок — однією з найцікавіших є створення крашанок і писанок. Спробуймо зробити мармурові яйця з допомогою харчового барвника і кількох хитрощів?
Фарбування яєць на Великдень має безліч переваг: воно стимулює творчі здібності та зміцнює зв’язок між учасниками процесу. Мармурові великодні яйця — гарна ідея для проводження часу з рідними, коли до роботи можна залучати і дорослих, і дітей.
Вас зацікавить: Великодні крашанки, забарвлені буряком — проста ідея
- Поради від SHUBA: використовуйте яйця з білою або світлою шкаралупою, щоб було добре видно мармурові розводи. А щодо барвників вирішуйте самі чи брати відтінки однієї фарби (наприклад, рожевий і червоний), чи різні фарби (наприклад, жовтий і зелений).
І разом із дослідниками даємо відповідь на питання, яке хвилює всіх: «Коли треба пекти паски й фарбувати крашанки?»
Інгредієнти 4
Основні
Крок 1/5
Яйця відваріть у підсоленій воді протягом 10 хвилин після закипання.
Крок 2/5
Щоб пофарбувати яйця, налийте 700 мл води у велику миску, додайте 2 столові ложки оцту та близько 20 крапель харчового барвника (ви повинні відрегулювати його кількість відповідно до бажаного відтінку).
Крок 3/5
Занурте круто зварені яйця у миску, кілька разів перевернувши їх, щоб колір шкаралупи був однорідним. Це триватиме кілька хвилин. Коли вони набудуть бажаного кольору, покладіть їх сушитися на паперовий рушник.
Крок 4/5
Для мармурового ефекту налийте в глибоку тарілку 250 мл води, додайте пів ложки оцту і 20 крапель харчового барвника темнішого відтінку, ніж той, який використовувався раніше, або зовсім іншого кольору. Змішайте 1 столову ложку олії з водою і оцтом, влийте у рідину і перемішайте.
Крок 5/5
Візьміть фарбоване варене яйце і, затиснувши його між великим і вказівним пальцями, проведіть ним по поверхні рідини, повертаючи кілька разів, щоб малюнок покривав усе яйце. Промокніть яйце паперовим рушником і дайте йому добре висохнути. Так повторіть з усіма яйцями.
Ви також можете зробити мармурові яйця з натуральними барвниками. Дізнайтеся, що вам для цього знадобиться.
Схожі публікації
-
![Крашанки, пофарбовані буряком]( "Крашанки, забарвлені буряком")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Великодні крашанки, забарвлені буряком — проста ідея
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Крашанки, пофарбовані буряком]( "Крашанки, забарвлені буряком")
-
![Писанки]( "Писанки")
-
![Паски і крашанки]( "Паски і крашанки")
-
![20-кілограмова паска. Фото: instagram.com/serhii.hudak/]( "20-кілограмова паска. Фото: instagram.com/serhii.hudak/")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги