Науковці назвали напій, який допомагає в боротьбі з хворобою Альцгеймера
В Італії зробили важливе відкриття щодо користі кави, а точніше еспресо, для мозку.
Дослідження, проведене Університетом Верони в Італії, показало, що порція еспресо руйнує тау-білки, які накопичуються в мозку й убивають нейрони. А це і є головною причиною розвитку з віком хвороби Альцгеймера та інших подібних захворювань.
Хоча точні механізми, які є причиною цих станів, досі незрозумілі, вважається, що важливу роль відіграє білок тау.
Важливо знати, скільки саме кави допомагає мозку добре працювати.
У здорових людей тау-білки допомагають стабілізувати структури головного мозку, але при нейродегенеративних захворюваннях вони можуть злипатися у фібрили. Ці клубки є однією з основних причин недоумства — уповільнення мислення та памʼяті.
Дізнайтеся, який ще продукт здатний покращувати памʼять.
Незалежно від того, чи вживаєте ви еспресо в чистому вигляді, чи воно стає основою лате й американо, ви отримаєте ультраконцентрований заряд кофеїну та убережете себе від ризику розвитку хвороби Альцгеймера.
Раніше писали про їжу, яка корисна для мозку людям після 60 років.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.