Швидкий абрикосовий мармелад на зиму
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 1 г
- жири
- 150 г
- вуглеводи
Це прекрасний спосіб зберегти смак та аромат літніх абрикосів на холодну пору року. Цей рецепт дозволяє вам приготувати мармелад з мінімумом зусиль і часу, а результат буде смачним і корисним додатком до вашого сніданку чи десерту.
Його можна додавати до хліба, панкейків, йогуртів або використовувати в десертах та випічці.
Використовувати для даного рецепту можна як агар, так і суміші-загущувачі, наприклад мармеладка. А в нашій статті ви можете дізнатися чим саме корисні абрикоси.
Інгредієнти 3
Основні
Абрикоси помийте та видаліть кісточки.
Перебийте абрикоси блендером, додайте агар (можна використати готову суміш «мармеладка») перемішайте.
Доведіть до кипіння, всипте цукор, перемішуючи доведіть до кипіння і варіть протягом 3-5хвилин (не зменшуйте вогонь до мінімуму, дайте суміші покипіти для активації агара).
Розлийте по стерилізованих баночках, закрийте сухими стерилізованими кришками, переверніть та укутайте до повного вистигання.
Якщо ви любите абрикоси, спробуйте також бабку з абрикосами.