top banner
Полуничний мармелад
Фото: Depositphotos

Полуничний мармелад на зиму

Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
677
ккал
2 г
білки
0.66 г
жири
172 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Домашня заготівля з полуниці — це простий і смачний спосіб зберегти весь смак свіжої ягоди на зиму. Дивимося рецепт!

Полуничний мармелад з трьох інгредієнтів — ягоди, цукру та желатину — дуже простий у приготуванні. Ви можете приправити його спеціями чи іншими інгредієнтами на свій смак, наприклад можна додати корицю або цедру лимона.

Вас зацікавить: Полуничне варення-п’ятихвилинка

Мармелад з полуниці ідеально підходить для перекусу чи підсолодження сніданку. Його також можна використовувати для приготування тістечок і пирогів або як доповнення до тарілки витриманих сирів.

Раніше ми писали про ще кілька практичних і смачних способів зберегти полуницю. Як мінімум ви можете її заморозити, але це не найцікавіший метод!

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/3

Полуницю помийте, видаліть плодоніжки і пюруйте блендером до однорідної маси. Желатин замочіть у 100 мл холодної води на 10 хвилин.

Крок 2/3

Полуничне пюре перелийте в каструлю, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 5 хвилин. Постійно помішуйте і знімайте пінку.

Крок 3/3

Зніміть пюре з вогню і дайте постояти 5 хвилин. Потім введіть желатин і добре перемішайте. Розлийте масу у простерилізовані банки і закрутіть кришками.

Якщо ви вже почали підготовку консервації, тоді тримайте рецепт незвичного, але неймовірно смачного варення з полуниці та ківі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно