ru
ru
додай рецепт
Варення з ківі - рецепт
Фото: Depositphotos

Варення з ківі — покроковий рецепт ласощів

Автор
Варення з ківі - рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
50
хвилин готування
2:20
години підготовки
485
ккал
2 г
білки
0.88 г
жири
123 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Варення з ківі — це чудова начинка для пирогів і кошиків з тіста! Але щоб насолодитися його смаком вам не треба нічого, окрім ложки.

Варення з ківі — це спосіб зберегти смак цього фрукта надовго, і тоді, коли його сезон закінчився. Ківі, навіть стиглий, має характерний кислуватий смак. Якщо ви надаєте перевагу дуже солодкому варенню, збільште кількість цукру в рецепті до 700 грамів. Але не більше, бо за цукром ви не відчуєте смак ківі.

Варення з ківі можна намащувати на булочки або підсмажений білий хліб. 

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/4

Ківі очистіть і наріжте кубиками, покладіть їх у каструлю. Додайте цукор і лимонний сік, перемішайте.

Крок 2/4

Дайте постояти пару годин, щоб ківі пустило сік, накривши каструлю харчовою плівкою.

Крок 3/4

Потім доведіть варення до кипіння і готуйте на маленькому вогні, помішуючи, протягом 40 хвилин. Стежте за тим, щоб воно досягло потрібної консистенції.

Крок 4/4

Розкладіть варення в стерилізовані банки, закупорте кришками. Зберігайте у темному прохолодному місці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно