Як приготувати домашню лапшу з мінімума інгредієнтів
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
Легкий!
- 1
- порція
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
490
ккал
ккал
- 19 г
- білки
- 12 г
- жири
- 75 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Домашня локшина або лапша, приготована самостійно, — і поживна, і смачна, і швидко готується.
Рецепт домашньої локшини із мінімальної кількості інгредієнтів можна приготувати будь-де, а саму локшину можна готувати для перших страв і для гарніру.
Інгредієнти 4
1
Основні
Борошно пшеничне
100 г
Яйця курячі
1 шт.
Олія соняшникова
1 ч. л.
Сіль
за смаком
Крок 1/6
Збийте яйце і додайте сіль, знову збийте.
Крок 2/6
Підсипайте борошно та замішуйте тісто. Робити це потрібно довго, не менше 10-15 хвилин.
Крок 3/6
Розкатайте тісто в коло завтовшки 1 мм.
Крок 4/6
Змастіть поверхню пласта, що вийшов, маслом — так тісто стане м’яким. Скрутіть із нього рулет, наріжте тонку локшину.
Крок 5/6
Готову локшину просушіть.
Крок 6/6
Готову локшину можна зберігати у мішечку чи банці.
