Щоби шлунку було добре, потрібно їсти ці ферментовані продукти

Фото: Pexels

Упродовж століть ці продукти були основними у харчуванні, вже за давнини люди розуміли, що така їжа покращує самопочуття та підтримує травлення в нормі. Один із найвідоміших у нас ферментованих продуктів — найрізноманітніша квашена капуста.

Коли травлення в нормі, тоді й інші системи організму не даватимуть збоїв. Для цього нам є дотримуватися здорових звичок, вони допоможуть метаболізму, і включити в раціон ферментовані продукти.

Кефір

Фото: Freepik

Прекрасне джерело енергії та потенційно корисне як для травлення, так і для зниження ваги. Кефір багатий на пробіотики, вони можуть поліпшити травлення, сприяючи засвоєнню поживних речовин. У кефірі багато білка, що надовго насичує та запобігає переїданню, пишуть SheFind.

Натуральний йогурт

Фото: Freepik

Пробіотики в йогурті також допомагають підтримувати цілісність слизової оболонки кишечника, покращуючи загальну функцію травлення.

Натуральний йогурт забезпечує нас кальцієм, необхідним для здоровʼя кісток, і повʼязаний з покращенням травлення та зниженням ризику розвитку діабету 2 типу.

Додайте до йогурту насіння та злаки.

Квашені огірки

Фото: Depositphotos

Натурально ферментовані огірки — це низькокалорійна закуска, багата на пробіотики. Вони також містять вітамін К, важливий для згортання крові. Але важливо стежити за вмістом натрію в солоних огірках, оскільки високе споживання натрію може завдати шкоди здоровʼю.

Хліб на заквасці

Фото: Depositphotos

Він має нижчий глікемічний індекс порівняно з іншими видами хліба. Це означає, що хліб на заквасці допомагає повільнішому підвищенню рівня цукру в крові, забезпечуючи стійкий приплив енергії та знижуючи ймовірність переїдання.

Отже, засвоєння поживних речовин покращується, організм почувається ситим, стабілізується рівень цукру в крові, зміцнюється імунна система, прискорюється втрата ваги — це нам дають ферментовані продукти.

Раніше експерти назвали найнебезпечніший напій при кислотності шлунка.

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт