Прихований кофеїн: 4 джерела, які можуть таємно на вас впливати
Кофеїн асоціюється з кавою і чаєм, так? Але зробімо левел ап і дізнаймося, які ще напої містять речовину, що відповідає за нашу ранкову бадьорість.
Коли ми чуємо слово «кофеїн», перше, що спадає на думку — це кава та чай. І це цілком очевидно: вони є напоями № 1, які щоденно вживає чи не кожен.
Та як ви вже могли здогадатися, вони не єдині містять щедрі порції кофеїну. Є ще декілька напоїв з прихованим кофеїном, які можуть таємно впливати на вас, особливо якщо не знати міри.
Чим шкідливе споживання надлишку кофеїну
Якщо ви споживаєте напої з кофеїном літрами, є погані новини. Кофеїн діє як збудливий агент для нервів, що може призвести до:
- проблем зі сном;
- підвищення кров’яного тиску;
- прискорення серцебиття;
- проблем із травленням;
- тривоги;
- головного болю тощо.
Ось чому так важливо знати, де ще міститься кофеїн, крім як у каві й чаї. Раптом ви вирішили відмовитися від третьої чашки кави й замінити її на матчу, а потім виявилося, що вона не менш багата на цей природний «збудник»?
Ось приховані джерела кофеїну, про які ви могли не знати.
Напій, який бадьорить краще за чай
Щиро вірите в те, що промінявши ранковий еспресо на чашку зеленого чаю, що парує і наповнює кімнату неземним ароматом, ви не отримаєте дози кофеїну? Навпаки! Зелений чай, попри усі свої переваги (серед яких великий вміст антиоксидантів, зняття стресу, зменшення запалення та мінімізація ризику хронічних захворювань) містить кофеїн.
За даними Управління з контролю за продуктами й ліками США (FDA), чашка зеленого або чорного чаю містить 30-50 міліграмів кофеїну. Він, щоправда, всмоктується повільніше, ніж кофеїн з кави, тому ефект не такий стрімкий.
Шипучий напій, який зараз у тренді
Якщо ви не наважувалися куштувати, то точно бачили на полицях в супермаркеті комбучу (чайний гриб). Це ферментований шипучий напій з кисло-солодким смаком, який роблять із комбінації кількох інгредієнтів, серед яких чай, цукор, бактерії та дріжджі. Згідно з WebMD, комбуча є природним пробіотиком, який покращує травлення, але це не заважає їй містити гарну порцію кофеїну.
Комбуча, що приємно, містить значно меншу кількість кофеїну, яка коливається від 7 мг до 15 мг на чашку.
Напій, який є центром японського чаювання
Матча — це вид японського зеленого чаю, який є важливою частиною чайних церемоній. Тепер він популярний і в нас! Оскільки матча має вигляд порошку, з ним можна готувати безліч усього: від матча-лате до морозива зі смаком матча.
Хоча матча має ряд переваг для здоров’я (від антиоксидантної діє до схуднення), він не вільний від кофеїну. Фактично, він містить приблизно 18,9-44,4 мм кофеїну на грам чаю.
Напої, які дають заряд енергії
У студентські роки, а особливо під час сесій, багато хто «рятується» не кавою, а саме енергетичними напоями. Як ви здогадуєтеся, цей ефект всесильності пояснюється дуже просто: кінською дозою кофеїну, а ще доданого цукру та різноманітних добавок, як зазначають у Центрі з контролю та профілактики захворювань США (CDC).
Енергетичні напої зазвичай містять 80-150 мг кофеїну на 250 мл, тому заслужено займають перше місце в нашому рейтингу.
Висновок
Не виспалися або втомилися? Вас врятують не тільки чай або кава, а ще ці чотири напої, насичені кофеїном. Але будьте обережні та не захоплюйтеся ними, бо ця речовина є сильним збудником. Зловживаючи, отримаєте прискорене серцебиття та головний біль.
Дізнайтеся усю правду про кофеїн: його користь і шкоду для організму.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.