Найсмачніші страви з гарбуза від шеф-кухарів
Гарбуз — це звучить вишукано! Саме таким елітним, ніжним і смачним його роблять українські та світові шеф-кухарі! Кремоподібна перша страва, запечений гарбуз із сюрпризом, неповторний десерт — і все це можна приготувати за рецептами зіркових шефів, це ніколи не було так легко, і все завдяки SHUBA!
Гарбузові сирники від Лізи Глінської
Почніть день з гарбузовими сирниками від кондитерки Лізи Глінської. Вони виходять пухкі, ароматні, вологі й неймовірно прості у приготуванні. Їх важко перевершити та завжди бракує, тому не лінуйтеся і смажте якомога більше.
Гарбузові сирники — ідеальний сніданок від Лізи Глінської, який обожнюють діти і дорослі
ПереглянутиГарбузовий крем-суп від Тетяни Літвінової
Опановуючи сучасні технології, ми полегшуємо та урізноманітнюємо своє життя. Шефиня Тетяна Літвінова вивела ідеальний рецепт гарбузового крем-супу, застосовуючи штучний інтелект. Можна експериментувати з додаванням різних прянощів, таких як мускатний горіх, імбир, чи коріандр, для надання супу нових смакових відтінків.
Фарширований гарбуз — рецепт Джеймі Олівера
Гарбуз від шеф-кухаря Джеймі Олівера, запечений у духовці з рисом, сухофруктами й горішками, можна подавати як гарнір до м’яса або риби або їсти самостійно як вегетаріанську страву.
Найкращий вегетаріанський рецепт фаршированого гарбуза від Джеймі Олівера
ПереглянутиГарбузовий пиріг від Володимира Ярославського
Ідеальний десерт на всі випадки життя. Головне — правильно вибрати гарбуз: якщо смачний, можна готувати, вважає шеф-кухар Володимир Ярославський. Особисто ми радимо вибирати сорт мускатний або батернат — вони солодкі й буже ароматні.
Легкий гарбузовий пиріг з родзинками, горішками та ніжним сирним кремом від Ярославського
ПереглянутиДольче ризото з гарбузом від Алекса Якутова
Буквально сонячне ризото з приголомшливо-солодким запахом Півдня! Шеф-кухар Алекс Якутов готує його на кокосовому молоці. Експерт радить використовувати рис сорту арборіо, який містить більше крохмалю і під час приготування значно збільшується в об’ємі, при цьому не злипаючись.
Смачного!
Більше рецептів від шеф-кухарів на щодень і до свят шукайте в нашому спецпроєкті «Меню від шефа».