Лінивий торт «Рафаело» з вафельних коржів

Коментарі
1
Рейтинг
5
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порцій
30 хв
готування
5 хв
підготовки
443
ккал
5 г
білки
36 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

За що ми так любимо це поєднання? Вершковий смак у тандемі з кокосом — справжня насолода для ласунів. Пропонуємо приготувати один із найсмачніших лінивих тортів — «Рафаело». Для крему знадобляться вершкове масло, банка згущеного молока та трохи ванільного цукру. А для хрумкої текстури варто додати подрібнені горіхи — ідеально підійде мигдаль.

Що варто знати про лінивий  торт «Рафаело» з вафельних коржів

Якщо в холодильнику є згущене молоко, а в коморі — вафельні коржі, у нас майже готовий класний торт нашвидкуруч. На запропоновану кількість крему потрібно приблизно 15-17 коржів. Якщо плануєш змастити кремом боки та верхівку, залиш кілька столових ложок після складання торта.

Дістань вершкове масло з холодильника за 2-3 години до приготування. Так його легше буде збивати.

Якщо таке поєднання для тебе засолодке, зроби сирно-полуничну начинку. Це хіт сезону!

Швидкий десерт з горіхами: торт «Снікерс» без випікання

Рецепт на 7 порцій лінивого торта «Рафаело»

1/2. Приготуй крем

М’яке масло збий з ванільним цукром.

Порада: щоб масло не розшарувалося, збивай його до білого кольору 1-2 хвилини, не довше.

Влий половину згущівки, збий масу. Додай решту згущівки та знову перемішай.

До крему додай кокосову стружку та горіхи, перемішай.

2/2. Збери торт

Змасти перший корж кремом, накрий другим і так до кінця.

Увага: залиш трохи крему, щоб змастити верх і боки торта.

Присип торт кокосовою стружкою і відправ у холодильник для просочення на 1-2 години.

Увага: перед тим, як подати на стіл, дай торту трохи прогрітися. Так вершкове масло в кремі трохи підтане.

А прикрасити торт можна домашніми цукерками «Рафаело», їх просто приготувати. Смачного чаювання!

Інші цікаві рецепти вафельних тортів

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт