«Мисливиця за тим, щоб знайти унікальне в Одесі». Фудблогерка Олександра про свою роботу

Як усе почалося

Це вийшло випадково. Мій блог починався з подорожей, але коли я повернулась в Україну, то не мала багато часу, щоб їздити нею, тому вирішила знімати огляди на заклади.

Оскільки я була новенькою в місті, для мене все було як уперше. Спочатку розповіла про «Облака» (зараз «Хмари» — прим. автора), бо думала, що ніхто про них не знає (сміється). Потім я побачила відгук у аудиторії і плавно продовжувала, поки не зробила це своєю основною діяльністю.

Як це — вести фудблог

Я вибираю те, що відгукується в мене всередині, якщо мова йде про заклади не для інтеграції. Просто іноді западає в думку якась тема — я розумію, що такого ніхто не знімав, а мені було б цікаво подивитися схоже відео. Або зняти експеримент чи порівняння — це мої улюблені формати. Мене можна буквально назвати мисливицею за тим, щоб знайти щось унікальне в місті.

Наразі в мене немає труднощів зі створенням контенту. Щодо монтажу та зйомки — усе прийшло з досвідом. Я думаю, у кожної людини в подібній сфері є злети і падіння, наприклад, низькі перегляди. Їх просто треба пережити, найголовніше — не зупинятися, як би важко не було.

Як упоратися з критикою

З критикою від аудиторії та й закладів я стикаюся майже щодня. Особливо, коли відгук несе більше негативний підтекст. Як я з цим справляюсь? Не сприймаю це особисто.

Багато людей пишуть неприємні речі, аби написати. Багато людей пишуть погане про заклад, не буваючи там жодного разу. Багато людей пишуть, що мені заплатили за відгук, при тому що я багато роблю за власний рахунок. Навіть інтеграції не завжди позитивні — для мене важлива чесність. Але чесно, дуже б хотілося, щоб деякі люди відповідали за свої коментарі, погрози й інші подібні дії.

Що подобається в роботі, а що ні

Найважче, коли треба прямо багато їсти й навіть не завжди те, що тобі подобається. У такому випадку я звертаю увагу на якість страви.

Найприємніше, коли твої ідеї «залітають» і викликають дуже багато позитивних коментарів. Коли підписники пишуть і дякують за контент, коли підходять пофоткатися — хоч і через це я дуже шаріюся.

Чи змінилась одеська гастросцена

Я справді помітила зміни. На жаль, це велика заміна закладів: одні пішли, інші прийшли, і дуже мало тих, хто може втриматися. Бувають дуже круті проєкти, і мені шкода, коли вони закриваються.