Запіканка зі сметани і яблук — простий рецепт
- Автор
- УЛЮБЛЕНЕ ЗАХОПЛЕННЯ
Опубліковано:
23.06.2026
Легкий!
- 5
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
348
ккал
ккал
- 6 г
- білки
- 16 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ця запіканка готується на сметані з яблуками, без додавання кисломолочного сиру. Вона має ніжну текстуру і аромат. Нашу добірку різних корисних запіканок доповнює рецепт каналу УЛЮБЛЕНЕ ЗАХОПЛЕННЯ.
Про приготування запіканки
- Починаємо з яблук. Три штуки поріжемо і переб’ємо в пюре, решту просто наріжемо невеликими шматками. Вибирай стиглі яблука для кращого смаку.
- Жирність сметани не принципова. Але що жирніша сметана, то краще.
- У масу додали крохмаль. Якщо його немає візьми трохи менше борошна.
Рецепт запіканки зі сметани і яблук
Інгредієнти 5
5
Яблуко
5 шт.
Сметана 15%
300 г
Яйця курячі
3 шт.
Крохмаль
50 г
Цукрова пудра
80 г
Відео, як готувати запіканку
Покрокове приготування
1/3. Підготуй яблука
Усі яблука почисть від шкірки і видали серцевину.
2 яблука наріж кубиками.
3 яблука наріж довільними шматочками. Поклади нарізані три яблука в блендер і збий до стану пюре.
2/3. Змішай інгредієнти
Порада від SHUBA: якщо у тебе цукор, а не пудра, то збивати масу потрібно трохи довше, щоб цукор максимально розчинився.
Переклади яблучне пюре в миску, додай 300 г сметани, 3 яйця, 80 г цукрової пудри і 50 г крохмалю. Ретельно перемішай.
3/3. Випікай запіканку
Вилий суміш у форму, застелену пергаментом.
Випікай за 180°С 50 хвилин. Остуди перед подачею.
- Не пропусти популярний відеорецепт сирної запіканки зі сметаною. Смачних десертів або сніданків!
Нові запіканки з кисломолочного сиру
У цьому рецепті чаклують