Дитячі корн-доги в духовці — рецепт смачних сосисок у хрумкому тісті
- Автор
- diana_ovinnikova
- 10
- порцій
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 18 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Корн-доги — той формат, який діти зазвичай їдять із задоволенням. У цій версії сосиски загортаємо в сир, покриваємо кляром і сухарями панко, але не смажимо у фритюрі, а запікаємо до хрусткої скоринки.
Корн-доги, тобто сосиски в хрумкому клярі, легко перетворити на більш вдалий варіант для дитячого меню. Замість великої кількості олії використовуємо духовку, а для начинки беремо якісні дитячі сосиски. У результаті виходить улюблена хрустка закуска, але з простішим, кориснішим і легшим способом приготування.
Для приготування використовуємо варені сосиски вищого ґатунку «Карапуз» від ТМ АЛАН, адже впевнені в їхній якості.
-
- Акція діє до
- 17 вересня
Рецепт корн-догів у духовці
Інгредієнти 7
У мисці змішай борошно (240 г), розпушувач (1 ч. л.), яйце (1 шт) і молоко (250–300 мл). Добре перемішай, щоб не було грудочок.
Обгорни кожну сосиску слайсом сиру для тостів (чедер чи подібний).
Занур кожну сосиску із сиром у тісто, щоб вона була повністю покрита.
Обваляй сосиски в сухарях панко або звичайних сухарях.
Виклади корн-доги на деко з пергаментом і випікай у духовці при 200 °C протягом 15 хвилин до золотистої скоринки.
Подавай з кетчупом або йогуртовим соусом.
Смачного!
Сподобався рецепт? Тоді приготуй ще корн-доги з кукурудзяними пластівцями — це теж дуже смачно.