Екзотична прохолода: полунично-кокосовий мохіто
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 5
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
Насолоджуючись полуничним мохіто з кокосовим ромом, на думку спадає літо, відпочинок і тропічні острови. Листя мʼяти приємно освіжає, а полуничний сироп тішить кисло-солодким смаком.
Цей коктейль просто неймовірний — солодкий полуничний сироп змішується з кокосовим ромом і соком лайма, щоб наповнити вас пристрастю мохіто! Всього кілька кроків вас віддаляють від блаженства прохолодного полунично-кокосового коктейлю, який перенесе вас у відпустку, де б ви не були. Без перебільшень, цей коктейль варто спробувати.
Інгредієнти 11
Для полуничного сиропу
Для келиха
Основні
Очистіть і наріжте полуницю для сиропу шматочками. Змішайте інгредієнти полуничного сиропу в маленькій каструлі, доведіть до кипіння. Зменште вогонь і кип’ятіть на повільному вогні, періодично помішуючи, поки цукор не розчиниться і не утвориться сироп, приблизно 15 хвилин. Відкладіть і дайте охолонути. Процідіть шматочки полуниці з сиропу, щоб у вас залишився тільки сироп.
Зволожте край склянки розрізаною навпіл полуницею (залиште цю полуницю для прикраси під час подачі). Занурте кожну склянку в цукрову пудру, щоб створити обідок.
Розкладіть листя м’яти та скибочки полуниці по чотирьох коктейльних келихах. Додайте приблизно 1 чайну ложку соку лайма на склянку. Тильною стороною ложки обережно перемішайте полуницю, листя м’яти та лайм, поки полуниця не почне розтиратися. У кожну склянку влийте по 2 столові ложки процідженого охолодженого сиропу.
Наріжте лайм, що залишився, на 8 часточок, додайте 2 часточки лайма в кожну склянку. Додайте ром (приблизно 2 столові ложки на склянку), лід і наповніть склянки газованою водою. Перемішайте та додайте листочки свіжої м’яти для прикраси.
Смачного!