Смачний перекус на кожен день — манговий лассі
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Популярний індійський напій лассі більше не дивина в наших широтах, а доволі смачна та поживна страва.
Лассі роблять із йогурту, фруктів, льоду та різних спецій, які кожен обирає собі до смаку. Щодо мангового лассі, то він схожий на молочний коктейль з манго і це супер смачно! Головне те, що готується він дуже швидко, а освіжає та наповнює енергією на цілий день!
Інгредієнти 5
Основні
Подрібніть стручки кардамону, відділіть зелене лушпиння. Потовчіть насіння в дрібний порошок і відкладіть.
Візьміть манго, для лассі краще обирайте якомога спіліші. Почистіть, зріжте з манго соковиту м’якоть, залишивши кісточку посередині.
Помістіть м’якоть манго та будь-які соки в блендер, додайте йогурт та кубики льоду (взимку можна обійтись і без нього), мед та мелений кардамон.
Збийте до однорідної маси, спробуйте та за необхідності додайте ще трохи меду. Смачного!