Фото: Depositphotos

Біла різдвяна сангрія: освіжаючий святковий напій

Складність приготування
Легкий
8
порцій
5
хвилин готування
15
хвилин підготовки
147
ккал
0.51 г
білки
0.21 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сангрія — це прохолодний іспанський напій з вина і фруктів (найчастіше яблук та апельсинів). Її роблять із червоного або білого вина; крім цього, існують безалкогольні версії напою.

Порадуйте дорослих на Різдво цим святковим варіантом класичної сангрії! Вона готується з білого вина, коньяку, яблук і малини. Це смачний і легкий коктейль, які підійде до овочевих салатів, закусок і десертів.

Приготуйте також глінтвейн з мандаринами від Джеймі Олівера.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Лайми добре помийте в гарячій воді. Вичавіть сік 2 лаймів (вам знадобиться 2 столові ложки цитрусового соку).

Крок 2/3

Помістіть сік лайма, біле сухе вино, коньяк і цукор в скляний глечик ємністю 1,5 л. Перемішуйте, поки цукор не розчиниться.

Крок 3/3

Яблуко і лайм, що залишився, тонко наріжте. Додайте у глечик скибочки лайма, скибочки яблук, малину та кубики льоду. Долийте до верху холодну газовану воду. Перелийте в келихи і подавайте.

Корисні поради

Ви можете використовувати як свіжу, так і заморожену малину.

Яблуко в рецепті можна замінити на грушу. А ось лайми не варто замінювати на лимони — вони мають набагато цікавіший смак.

Замість коньяку ви можете взяти бренді, кальвадос або ром.

Якщо ви не хочете, щоб в напої траплялися кристалики цукру, використовуйте цукровий сироп.

У глечик з сангрією можна додати трохи свіжої м’яти або розмарину.

Підпишися на нас
в Google News