Новорічний коктейль із джином і кампарі
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 2
- хвилини готування
- 1
- хвилина підготовки
Коктейль із джину, цитрусового соку та кампарі, прикрашений пінкою з яєчного білка, стане хітом вашої новорічної вечірки. Гості будуть просити приготувати його знову й знову! Він не лише смачний, але й чудовий на вигляд.
Якщо ви як слід струсите коктейль в шейкері, отримаєте гарний, пишний шар яєчного білка поверх цього святкового напою. Смужка апельсинової цедри чи коктейльна вишня — вибирайте декор, який вам більше до душі.
Не проґавте також мигдалевий зимовий коктейль від Меган Маркл.
Інгредієнти 8
Основні
Помістіть джин, лимонний сік, апельсиновий сік, біттер кампарі, цукор і яєчний білок у коктейльний шейкер, наповнений льодом, і добре струсіть протягом 15-30 секунд.
Процідіть коктейль у келих для мартіні, натріть на тертці трохи мускатного горіха і прикрасьте апельсиновою цедрою або коктейльною вишнею.
Подавайте одразу після приготування і насолоджуйтеся!
Корисні поради
Використовуйте свіжовичавлений цитрусовий сік — він має більш насичений та яскравий смак, ніж сік з пакета.
Щоб охолодити келих, поставте його завчасно до морозилки або наповніть льодом, поки готуєте коктейль, а потім викиньте лід.
Кампарі в рецепті можна замінити на апероль.
Замість цукрової пудри можна використовувати простий сироп. Щоб його приготувати, нагрійте цукор і воду в пропорції 1:1, щоб цукор розчинився, а потім дайти охолонути.
Щоб зняти тонку смужку апельсинової цедри, використовуйте овочечистку.