Сендвіч із «Хижих пташок» — ідеальний перекус
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 41 г
- жири
- 118 г
- вуглеводи
Навіть якщо ви не дивилися «Хижих пташок», ви, однак, знаєте акторку Марго Роббі. Саме вона зіграла Харлі Квінн — божевільну експодружку Джокера. Так ось, ця нервова особа, що ненавидить Бетмена, має одну слабкість: вона обожнює вуличні сендвічі, які їй готує Кухар (актор Бруно Олівер).
За словами Олівера, рецепт включає бекон, яйця, американський сир та хліб. Актор рекомендує обирати за хлібну основу чіабату, оскільки її структура досить пориста і має «затишні куточки та щілини для того, щоб яйце просочило хліб».
Згадуючи свою участь у фільмі, Олівер розповів, що за день до зйомок він тренувався готувати сендвіч. «Це була безперечно одна із найдивніших акторських підготовок, яку я робив», — згадує актор. «Я провів ніч на своїй кухні, роблячи бутерброди з яйцем знову і знову. Як виявилось, є деякі дуже тонкі речі, які я не можу робити. Наприклад, розбити два яйця однією рукою», — сміється Бруно.
Чи впораєтеся із цим завданням ви?
Інгредієнти 8
Основні
Чіабату розріжте вздовж на дві половинки. Змастіть внутрішню частину оливковою олією і обсмажте до золотистої скоринки.
На сковороді обсмажте бекон.
Підсмажте яйця в мішечок, при перевертанні на кожне яйце покладіть пластинку сиру і накрийте кришкою на 1-2 хвилини (важливо, щоб жовток не спікся повністю).
Нижню частину чіабати змастіть кетчупом і майонезом, покладіть смажений бекон, потім яйце із сиром.
Верхню частину чіабати змастіть соусом чилі та накрийте сендвіч.