- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 12 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Напої з куркумою славляться користю і незвичним смаком. Вони насичують, заспокоюють і допомагають організму. Куркума-лате — чудовий, навіть чудодійний напій, який зігріє і наситись.
Існує безліч рецептів приготування напоїв з куркумою: з водою, імбиром, кокосовою олією, спеціями, медом. Напій ще називають «золоте молоко», куркума-лате, чай з куркумою — а все через яскравий помаранчево-золотистий колір і неймовірний пряний смак.
В аюрведі золоте молоко вживають перед сном — теплий напій допомагає заснути. Але ви можете пити його в будь-який час доби і додавати те, що вам до вподоби, адже напій надасть сил і енергії, коли немає настрою, і наснажить.
Половину іх зазначеної кількості молока нагрійте, але не доводьте до кипіння.
Додайте кокосову олію, куркуму, мелений чорний перець, перемішайте і через 20-30 секунд зніміть з вогню. Додайте мед і процідіть у склянку.
Збийте другу частину молока до утворення пінки і влийте туди приготований напій. Зверху прикрасьте за бажанням дрібкою меленої кориці. Смачного!
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Капучинатор
