- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Лікарка-ендокринолог розвінчує міфи про те, як їжа і напої впливають на появу набряків, і розповідає, що буде, якщо їсти дуже солену їжу, вживати молочні продукти й пити алкоголь на ніч.
Багатьом з нас ранковий погляд у дзеркало дарує невтішну картину у вигляді підпухлого обличчя. Особливо помітні, як правило, набряки під очима. У побутових розмовах ми «списуємо» це на солоненьке та алкоголь. Чи справді це так? Розповідає лікарка-ендокринолог Юлія Кривов’яз.
Це цікаво: 8 причин, чому тягне на солоне
Тут дві сторони медалі: і багато солі погано, і повна відсутність солі теж погано.
Що більше солі (розуміємо — натрію хлориду) у крові, то більше води притягує натрій, і вона утримується в тканинах. Це на день-два на фоні підвищеного вживання солі, далі організм адаптується.
Однак якщо виключити сіль зовсім, то рівень натрію знижується, а з ним втрачається і вода. І на короткий час може здатися, що вага знизилася. Але це все вода, а не жир. Після цього організм сповільнить втрату натрію у компенсаторних цілях. Також на тривалій безсольовій дієті виникає загальна слабкість, біль у м’язах тощо.
Варто знати: Норми споживання солі
Тому рекомендовано помірне споживання солі: 3-5 грамів на добу, включаючи сіль в харчових продуктах та напоях, які ви вживаєте. Адже не завжди враховується той факт, що дуже багато солі в продуктах, що містять барвники, консерванти (сосисках, крекерах, ковбасі, копченостях, чипсах, майонезі, фастфуді тощо).
Молоко звинувачують у всіх смертних гріхах. Ця теза пробралася до нас із блогів деяких тренерок з краси та способу життя. Наукова і медична англомовна література жодним чином не згадує зв’язок молочної продукції та набряків.
А ось щодо солоного твердого сиру — не забувайте, що там багато солі (дивіться пункт вище).
Цікаво знати: Замість молока: які продукти багаті на кальцій
Алкоголь, особливо випитий ввечері, сприяє появі набряків на обличчі зранку.
Дізнайтеся, які 5 продуктів негативно впливають на шкіру. У «чорному списку» є не тільки очевидні цукор і чипси.
Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте